Slimmer buiten koken

De zomer staat voor de deur en dat betekent: eropuit met de fiets, picknicken in het park of vakantie vieren op de camping. Het liefst met een maaltijd om onderweg of voor de tent van te genieten, zonder dat je hiervoor uitgebreid in de keuken hoeft te staan. EcoStoof biedt hierin een slimme oplossing. Deze moderne variant op de hooikist houdt de warmte vast, waardoor gerechten langzaam garen. Je brengt het gerecht kort aan de kook, daarna doet de EcoStoof de rest. Zo bereid je energiezuinig een smaakvolle maaltijd waar je ook bent.

Survivalexpert en klimaatjournalist Bernice Notenboom is enthousiast: “De EcoStoof is een betrouwbare oplossing die ik van harte aanbeveel. Het biedt eenvoud, warmte en smaak zonder afhankelijk te zijn van stroom.”

Praktisch voor onderweg
Naast de Premium en Grande zijn er twee compacte uitvoeringen voor iedereen die graag buiten kookt. De EcoStoof Adventure is gemaakt van stevige materialen die tegen een stootje kunnen. Dankzij het lichte formaat neem je hem makkelijk mee in de camper, tent, rugzak of fietstas. Dankzij de rits in het deksel verander je de Adventure na het koken in een zacht kussen. Ideaal als je weinig ruimte hebt of slim wilt inpakken. De buitenkant is van waterafstotende Mini Ripstop, de binnenkant van zacht Alaska Polar Fleece en de isolatie bestaat uit OEKO TEX gecertificeerd 3M Thinsulate. De EcoStoof Primo is het kleine broertje van de Premium, ideaal voor kleinere pannen en gerechten die in 20 tot 60 minuten garen. Maak thuis alvast een curry of rijstgerecht en geniet tijdens een fiets- of wandeltocht van een voedzame maaltijd. Daarnaast gebruik je de Primo eenvoudig in combinatie met een campinggasstel voor een warme risotto of goedgevulde paella.

Outdoor Koken
Oprichters Caro Niestijl en Iris van de Graaf delen online en in hun kookboeken volop inspiratie voor iedereen die graag kookt. Zo vind je in de e-books Makkelijke Maaltijden en Outdoor Koken gerechten die je zonder gedoe bereidt in de EcoStoof. Denk aan backpack couscous, een frisse paprikasoep of pasta pesto. De recepten vragen weinig voorbereiding en zijn perfect als je met minimale middelen wilt koken.

Noodkoken
Omdat de overheid huishoudens adviseert voorbereid te zijn op 72 uur zonder stroom, ontwikkelden het duo het EcoStoof Noodpakket Kookboek. Met een campinggasstel, een EcoStoof en eenvoudige ingrediënten bereid je alsnog makkelijk een warme maaltijd. Doordat gerechten in de EcoStoof verder garen zonder constante warmtebron, bespaar je bovendien tot 30% energie tijdens het koken. Daardoor is het kookboek niet alleen handig tijdens noodsituaties, maar ook voor vakanties of andere momenten waarop je zonder elektriciteit iets lekkers op tafel wilt zetten.

Verkoopinformatie
De EcoStoof Adventure heeft een verkoopprijs van € 119. De EcoStoof Primo kost € 79 en is verkrijgbaar in de kleuren Naturel, Saliegroen en Brons. Voor extra kookinspiratie zijn de e-books Makkelijke Maaltijden en Outdoor Koken beschikbaar voor € 14,95 per stuk. Het EcoStoof Noodpakket Kookboek kost € 9,95. Je ontvangt twee versies van het e-book: één voor digitaal gebruik en één printvriendelijke versie om bij je noodpakket te bewaren. De collectie is verkrijgbaar via www.ecostoof.nl en bij geselecteerde lifestylewinkels in Nederland en België.

Over EcoStoof
EcoStoof is opgericht door de Nederlandse ingenieurs Caro Niestijl en Iris van de Graaf. Samen introduceerden zij een milieuvriendelijke manier van koken. Geïnspireerd op de traditionele hooikist heeft het duo een eigentijdse, gepatenteerde uitvoering ontwikkeld met een vulling van gerecycled textiel, een voering van gerecycled vilt en biobased materialen als linnen en kurk met een lage CO?-impact. Gebruikers waarderen niet alleen de authentieke smaak van deze 100 jaar oude kooktechniek, maar ook de energiebesparing en het gebruiksgemak. In het assortiment vind je naast de EcoStoof zelf een gietijzeren pan en bijpassende essentials zoals pannenlappen, doeken, schorten en tafellinnen. Daarnaast bieden ze met kookboeken en recepten inspiratie voor in de keuken.