Full Glass-inductie als speerpunt

een volledig modulaire indoor keuken, uitgerust met alle apparaten die we van het merk gewend zijn. Daarmee zet Steel nadrukkelijk een volgende stap in totaalconcepten (ze lanceerden eerder al buiten­keukens). Wat dat precies inhoudt, maakt ontzettend nieuwsgierig.

Een belangrijk speerpunt blijft de verdere uitrol van de Full Glass-inductiekookvelden. Vanaf juni is deze techniek beschikbaar voor het volledige programma, waaronder de populaire Genesi en Ascot-series.

De unieke Full Glass-techniek zorgt ervoor dat het glas van de inductiekookplaat volledig doorloopt tot aan de rand. Dit levert niet alleen een strakkere inbouw en hoogwaardigere afwerking op, maar ook een groter effectief kookoppervlak. Meer ruimte, meer vrijheid en een nog krachtiger visueel statement in de keuken. Daarnaast toont Steel 120 cm brede inductiefornuizen, modellen met matglas en varianten met geïntegreerde werkbladafzuiging. Functionaliteit en vormgeving gaan daarbij hand in hand.

Gekozen door chefs

Dat steeds meer chefs privé kiezen voor een Steel-fornuis, vervult het merk met trots. Borsboom: “Dat chef-koks thuis kiezen voor een Steel-fornuis zegt natuurlijk iets over hoe zij kijken naar onze semiprofessionele producten. Maar daarnaast koos ook familie Kesbeke voor een Steel.

Steel-fornuizen worden stuk voor stuk door één persoon geassembleerd. Die werkwijze zorgt voor maximale aandacht voor detail en een hoog afwerkingsniveau. “Wij doen geen concessies puur omwille van de prijs,” benadrukt Borsboom. “We kijken wat het beste bij onze fornuizen past qua materialen, specificaties en kookgemak. Een Steel-fornuis moet goed zijn. Doordat chef-koks voor ons kiezen, is dat voor ons een bevestiging dat we kwaliteit produceren.” De typische Steel-gebruiker houdt namelijk ontzettend van koken. Van langzaam gegaarde vleesgerechten tot zelfgebakken brood: de oven wordt intensief gebruikt. Italiaanse degelijkheid en passie voor gastronomie komen hierin duidelijk samen.