De kookplaat is het hart van de keuken. Hier dringt zich onmiddellijk de keuze op tussen koken op elektriciteit of op gas.
De meeste mensen kiezen bewust voor een gaskookplaat, vanwege de snelheid en controleerbaarheid van de branders. Wanneer u het gas uitschakelt, kunt u de temperatuur onmiddellijk tot nul reduceren.